Merengue de Limão

Oi Oi Oi, desejo do dia "Merengue de Limão" siciliano, mas foi uma tarefa impossível rs Fui ao supermercado duas vezes pra comprar o limão siciliano e tigelinhas "ramequins" para fazer a sobremesa! Fiquei maluca!!! O Limão acabou e ninguém repôs, dois dias e nada!!!! Enfim, resolvi fazer com o limão verde mesmo! Ficou uma delícia pessoal, imagino como será com o siciliano, farei no final de semana novamente ;)

Agora fiquem com a receita e as fotos, demora uns 15 minutinhos só :

Ingredientes:

  • 400ml de leite condensado (01 lata do leite moça!)
  • 02 ovos (gemas e claras separadas)
  • 04 colheres de sopa de açúcar
  • Raspas e suco de 02 limões


Modo de fazer:

  1. Misturar o leite condensado, as gemas, as rapas e o suco dos limões.
  2. Colocar essa mistura em uma travessa, ou em ramequins (potinhos individuais) e levar ao congelador por 05 minutos.
  3. Ligue o forno em temperatura alta.
  4. Enquanto isso, bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar aos poucos, não pare de bater.
  5. Tire do congelador e distribua o merengue nos potinhos. Coloque no forno por 05 minutinhos ou até dourar as pontinhas. Sirva em seguida ;)






Comentários

  1. Hummmmm Paulinha, deve ficar muito bom esse merengue, vou fazer no final de semana para as formiguinhas aqui de casa...

    Parabéns, receita, simples e muito rápida!

    Viva!!! ;) bjos

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    1. Obrigada meu amigooo !!!!
      Faça sim... depois coloque no blog hein?!
      Fica pronto rapidinho, é do livre de sobremesas que comprei!!
      Já postei ele aqui tbm!!!

      Obrigada novamente.
      beijãozão*

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  2. HUMYY!!! Estou aqui salivando em frente a tela no pc!
    Trouxe limões da fazenda, vou fazer o meu logo logo, parece bem fácil!
    Bjus

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    1. Cinthia!
      Se fizer, coloque no blog hein, ou mande pra mim rs
      quero ver quero ver :)

      Hmmmm limões da fazenda?!!! faça inveja mesmo viu hehehehe
      é fácil mesmo a receitinha, e rápida, demora uns 15 minutinhos!

      beijãozão*

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